Las fiestas, tradiciones y gran parte de la cultura popular de nuestro municipio están relacionadas con el paisaje agrario en el que se encuentra, fruto de la larga relación entre este entorno natural y sus habitantes. Los días de fiesta en la localidad, son: el  3 de febrero y el viernes 3 de mayo.

FIESTA DE SAN BLAS Y DÍA DEL HORNAZO

Estas dos fiestas, se celebran en el campo y trata de la degustación de dos productos elaborados en el municipio. El 3 de Febrero, festividad de San Blas, se come la Tortilla Ambiteña, acompañándola siempre con limonada.

El Domingo de Resurrección se “corre el Hornazo”. El nombre se debe a que los chicos y chicas juegan en las praderas y bosques mientras meriendan el bollo típico de Pascua.

FIESTA PATRONAL DE LA SANTISIMA CRUZ

Las fiestas de la localidad dan comienzo con el popular “Canto de los Mayos a la Virgen” en la medianoche del 30 de Abril. Esta tradición, arraigada en la comarca del sureste, precede a diversos actos religiosos.

La Fiesta Mayor es el día 3 de Mayo, con la exaltación de la Santísima Cruz, a través de ofrendas florales, Misa y Procesión.

Otra celebración característica de las fiestas en Ambite son los festejos taurinos.  Encierros y novilladas dan paso a toda una serie de actividades lúdicas, acompañadas de un evento deportivo clásico en la zona como es el Concurso de Saltos Hípicos “Trofeo Ayuntamiento de Ambite”, organizada por la Escuela de Equitación de Ambite.

FIESTA DE LA CRUZ

Al amparo de la Fiesta Mayor, nace esta pequeña festividad que se celebra el 14 de Septiembre, con Misa Mayor y Procesión por las calles del pueblo.

BELÉN VIVIENTE

Se ha convertido en uno de los actos tradicionales en la celebración de la Navidad en Ambite. Un grupo de vecinos son los encargados de la representación de la obra y de toda su organización. Su popularidad ha ido en aumento cada año debido a su calidad  artística.

El día de la actuación es el último fin de semana antes de la Navidad. La representación tiene lugar en el patio (cubierto) de la escuela y la función se desarrolla  en varios actos, comenzando tras la misa de 12 de la mañana, realizando varios pases.

En cuánto a las leyendas, la localidad es rica en ellas, pero aquí se van a señalar dos historias que están íntimamente ligadas al municipio de Ambite.

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La Leyenda de la Cruz de Ambite

La leyenda cuenta, que un caballero cabalgando por estos parajes en día clareado, vio que el cielo se cubrió de oscuras nubes, presagiando un violento chaparrón, puso a trotar al caballo, de pronto un fulgurante rayo hizo perder el control del jamelgo encaminándose hacía el barranco. Al llegar al precipicio, una peña evitó la caída. El caballo clavo una pata en la roca y quedó rígido como una estatua marcando limpia y definida la huella de la herradura.

El hombre no dio crédito a lo sucedido y exclamó:

-¡Válgame la Cruz de Ambite!

Lo primero que hizo al descabalgar fue colocar una cruz de ramas para dar gracias a Dios. Bajó corriendo al pueblo para contar lo ocurrido a las gentes del lugar y rezó a la Virgen, prometiendo ir a Tierra Santa para recuperar un trozo de la Cruz de Cristo. Años más tarde cumplió su palabra; la reliquia se puede observar el 3 de Mayo fiesta de la Santísima Cruz.

Juan Miguel Sánchez “El Valle del Tajuña”.1991. Pág.88

Una Encina de Leyenda

Otra de las leyendas que acompañan a nuestro municipio desde tiempo inmemorial, es la  de la Encina. Cuenta que en sus bellotas esta escrito el futuro de las parejas.

“En la Edad Media un guerrero venia a sentarse a la sombra de la encina en compañía de una hermosa doncella. Un día marchó a la guerra el caballero y desde entonces todas las tardes venía a llorar la doncella al pie del árbol, y después tocaba una rama. Paso mucho tiempo sin tener noticias de él y volvió a llorar a la encina, pero ya sin esperanzas de verlo. 

Las ramas que tocó en el primer tiempo dieron desde entonces fruto dulce y las restantes fruto amargo”. “Mezcladas en el suelo, la tradición afirma que la felicidad de los novios depende del sabor de estos frutos”.

A. López Lillo, M. Rivas y J. Araujo “Árboles … ”.1997

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